Cámaras de fermentación, modulares, construidas en paneles de lámina con acabado en pintura de poliuretano o lámina en acero inoxidable, puertas batientes o corredizas, pánel europeo con sistema de mando digital automático, con control de temperatura, humedad y tiempo.
Sistema de recirculación del aire dentro de la cámara para una mejor distribución de vapor.
Diseño funcional para un acceso fácil y eficiente.
Generación de vapor a gas o eléctrica.
Modelos desde dos hasta 100 carros escabiladeros.»
Servicio integral de mantenimiento en cualquier ciudad, capacitación en manejo de equipos y puesta en marcha.