LOGIUDICE GEMMA
de 80 a 160kg
Amasadora de spiral con artesa extraíble específicamenteproyectada para los trabajos intensivos de las industrias panaderas. Estructura en acero de grueso espesor, dos potentes motores de doble velocidad, pánel de mando electromecánico o digital con sonda de temperatura, protección artesa con rejillas en acero inoxidable. Opera con un efectivo sistema hidráulico de enganche y desganche del carro artesa y de subida y bajada. Máquina montada sobre ruedas. Capacidad de masa de la cuba es de 80 a 160 kg.
Panel de mando: Electromecánico, Digital.
